Navidad

Las mejores recetas para Nochebuena, Navidad y Fin de Año. Los platos tradicionales que nunca faltan en Navidad y nuevas propuestas gourmet para para darle un toque diferente a tu mesa. Y no olvidamos las cestas de navidad con las que acertar a la hora de los regalos.

La pularda trufada de David Yárnoz

La trufa negra es el producto estacional más preciado del invierno, nos encanta degustarla en todo tipo de platos, pero a…

23 diciembre, 2021

4 vinos perfectos para maridar con jamón

En casa con la familia, visitando amigos, en el trabajo con compañeros… Se abre la  veda de los picoteos navideños,…

17 diciembre, 2021

MENÚ DE NOCHEBUENA Y NAVIDAD. PRÉPARATE PARA LO QUE ESTÁ POR VENIR.

Imaginando una mesa para Navidad... ¿habías pensado en una como esta? La cuenta atrás para el día D y la…

10 diciembre, 2021

CORDERO LECHAL ASADO PARA ESTA NAVIDAD. CALENTAR Y SERVIR

https://youtu.be/aGg_sxbp3Tg Un horno, veinte minutos de tu tiempo y una fuente para servir. No necesitarás más que esto para disfrutar…

10 diciembre, 2021

GALO CELTA ASADO. CÓMO PREPARAR TU GALO CELTA ESTA NAVIDAD

Galo Celta ecológico asado. Una receta muy apetecible para preparar esta Navidad El Galo Celta, el gallo de raza autóctona…

10 diciembre, 2021

Roastbeef de ternera con salsa de setas silvestres y puré de patata gratinado

El Roastbeef es uno de los platos por excelencia de la cocina anglosajona y uno de los platos británicos que…

10 diciembre, 2021

Tabla de embutidos, quesos y ahumados

Para que comiences tu cena con el mayor éxito garantizado,  te proponemos una tabla de quesos, ahumados y embutidos muy…

10 diciembre, 2021

COCHINILLO ASADO AL MODO TRADICIONAL

https://youtu.be/IIIBLlmwh6Y Como cada Navidad, llega el momento de disfrutar de esos platos tan típicos de estas fechas. El cochinillo es…

10 diciembre, 2021

PATO ASADO ENTERO. LISTO PARA SERVIR EN 20 MINUTOS

Entre pollos, pavos y pulardas, se abre paso el pato como un plato que gusta, y mucho, a cada vez…

10 diciembre, 2021

ROAST BEEF CON SALSA DE FRUTOS ROJOS ESPECIADOS

Córtalo en tiras no demasiado gruesas para que esté tierno y sabroso. Si preguntasemos a los ingleses cual es ese…

10 diciembre, 2021