Un horno, veinte minutos de tu tiempo y una fuente para servir. No necesitarás más que esto para disfrutar estas navidades de un delicioso cordero lechal asado porque en Petramora lo hemos cocinado para ti.
El lechazo preasado que hemos preparado sigue la receta tradicional de los mejores asadores castellanos. Es lo que estás buscando si este año no te apetece cocinar pero quieres que en tu mesa no falte un plato principal que esté a la altura.
Cocinamos nuestro lechazo a baja temperatura con varas sarmiento, con lo que conseguimos que el cordero sea muy tierno y jugoso. Una receta sencilla que sólo tendrás que “rematar”, te contamos todo en detalle:
Tiempo de cocinado: 20-25 min. Nivel de dificultad: Muy fácil Nº comensales: 6-8
Te lo llevamos a casa, tú sólo tienes que decidirte a comprarlo y nosotros hacemos el resto. Si quieres disfrutar de un lechazo asado de primera, pásate por nuestra web y hazte con él desde aquí: COMPRAR CORDERO LECHAL ASADO.
Peso aproximado: 2,8kg Contenido: 1 cuarto delantero y 1 cuarto trasero
Y si prefieres hacerlo tú, no olvides que puedes elegir entre diferentes cortes de nuestro lechazo fresco.
Selección de vinos de maceración carbónica de Petra Mora ¿Qué quiere decir "maceración carbónica"? Normalmente…
En esta ocasión queremos compartir contigo una de esas recetas fáciles que buscas cuando tienes…
La seta más esperada de la primavera llega esta temporada a Petra Mora. Hablamos, por…
Pese a su apariencia robusta, la alcachofa es un vegetal que se oxida bastante rápido.…
¿Buscas inspiración para una receta con salmón ahumado? Estás en el lugar indicado. Hoy queremos…
El cocido es, sin duda, un plato mágico. Antes de detenernos en todas sus variantes,…