Carne

Aquí están nuestras mejores recetas con carne de ternera. Ideas para cocinar tus mejores platos con ternera rosa Petra Mora. Te contamos paso a paso cómo cocinarla para conseguir un resultado “de diez”.

Receta de solomillo con patata ahumada y ensalada con pesto de trufa

En esta ocasión queremos compartir contigo una de esas recetas fáciles que buscas cuando tienes invitados y quieres hacer algo…

1 junio, 2022

Cuatro piezas únicas del cerdo ibérico

Cuando nos referimos a cerdo ibérico, lo primero que se nos viene a la cabeza son las patas traseras del…

26 enero, 2022

Secreto de cerdo ibérico de bellota con tallarines

Para los amantes de la pasta, de la comida Thailandesa y sobre todo de la carne de cerdo ibérico y…

24 enero, 2022

PLUMA DE CERDO IBÉRICO DE BELLOTA CON SETAS A LA JAPONESA.

Esto es a lo que nosotros llamamos una receta 100% natural, ¿qué por qué? Pues muy sencillo, porque el producto…

24 enero, 2022

Receta con trufa negra de Óscar García.

Dejamos atrás el otoño y, con la llegada del invierno, damos la bienvenida a uno de nuestros estacionales favoritos, el…

7 enero, 2022

CORDERO LECHAL ASADO PARA ESTA NAVIDAD. CALENTAR Y SERVIR

https://youtu.be/aGg_sxbp3Tg Un horno, veinte minutos de tu tiempo y una fuente para servir. No necesitarás más que esto para disfrutar…

10 diciembre, 2021

GALO CELTA ASADO. CÓMO PREPARAR TU GALO CELTA ESTA NAVIDAD

Galo Celta ecológico asado. Una receta muy apetecible para preparar esta Navidad El Galo Celta, el gallo de raza autóctona…

10 diciembre, 2021

Roastbeef de ternera con salsa de setas silvestres y puré de patata gratinado

El Roastbeef es uno de los platos por excelencia de la cocina anglosajona y uno de los platos británicos que…

10 diciembre, 2021

COCHINILLO ASADO AL MODO TRADICIONAL

https://youtu.be/IIIBLlmwh6Y Como cada Navidad, llega el momento de disfrutar de esos platos tan típicos de estas fechas. El cochinillo es…

10 diciembre, 2021

PATO ASADO ENTERO. LISTO PARA SERVIR EN 20 MINUTOS

Entre pollos, pavos y pulardas, se abre paso el pato como un plato que gusta, y mucho, a cada vez…

10 diciembre, 2021