hielo
1/3 de Fino o Manzanilla Lauresa
2/3 de gaseosa o refresco de soda-limón
1 ramillete de hierbabuena
1/2 limón cortado en rodajas muy finas
Introducimos los hielos en la jarra de cristal junto con la hierbabuena y las rodajas de limón. Rellenamos 1/3 de Fino o manzanilla Lauresa e incorporamos 2/3 de refresco de soda-limón bien fríos. Removemos y servimos en una copa de Jerez.
Su nombre procede de arrebujar que significa enredo, confusión o revoltijo.
Este “cocktail” es ideal para combatir la sed y el calor. Para su elaboración, preparar el Rebujito en una jarra con mucho hielo y limón. Recuerda siempre tomarlo con moderación.
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