Porque nos gusta el arroz en todas sus variedades y colores. Arroz blanco, el arroz bomba, basmati, con calamares, con gambas, con bogavante, arroz con todo… Os enseñamos esta receta de arroz bomba con galo celta, a priori fácil pero como todo mejora con la práctica y cuando le pillas el punto.
Si no disponemos de horno o no queremos utilizarlo, no pasa nada. Terminamos la cocción del arroz en el fuego hasta que nos quede al punto deseado cuidando que no se pase.
Anímate a preparar este arroz bomba con galo celta o si prefieres tienes en el blog otras recetas de arroz que también amarás como el arroz cremoso con Bergamota, el arroz con verduras y pasas al curry o el arroz con algas y espárragos verdes. No te quedes con la receta que haces siempre y diviértete descubriendo nuevas recetas.
Los Hermanos Margalef, tercera generación de productores de arroz, cultivan, elaboran y envasan en las tierras del Parque Natural del Delta del Ebro los mejores arroces de cosecha propia. Elaboran nuestros arroces de forma artesanal y tradicional sin añadir ningún tratamiento químico de conservación. Por este motivo todos nuestros arroces se encuentran envasados al vacío con el fin de conservar todas las propiedades y cualidades culinarias del arroz recién recolectado.
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