Porque no a todo el mundo le sale bien una tortilla te presentamos una forma facilísima de preparar nuestro salteado de bacalao 100 % natural.
Ingredientes para elaborar esta tosta de revuelto de bacalao:
- Hogaza de pan Manganeses 2 kg
- Aceite de oliva virgen extra 0,2º cocinar 1 l
- Salteado de bacalao para tortilla
- 4 huevos frescos ecológicos
Ahora solo tiene que seguir los siguientes pasos y estarás más cerca de disfrutar de la tortilla de bacalao perfecta.
Modo de preparación de esta tosta de revuelto de bacalao:
- En una sartén con un chorro de aceite salteamos ligeramente el contenido del preparado de bacalao.
- Aparte en un bol batimos los huevos y los salpimentamos.
- Añadimos los huevos encima del preparado de bacalao y los cuajamos batiéndose sin dejar de mover hasta que quede cuajado al gusto.
- Por último, añadimos el revuelto encima de la tosta de pan y acompañamos de una copa de vino blanco Balduina D.O. Navarra.
Ya te hemos contado cómo preparar nuestra tortilla de bacalao en sencillos pasos. Si te animas a probarla, puedes comprar este fantástico salteado de bacalao para tortilla en nuestra web. Anímate y disfruta de esta selección de precocinados: COMPRAR PLATOS PREPARADOS EN PETRAMORA