Burrata en una ensalada sencilla con los mejores tomates que te podrías imaginar. Esta receta es la mezcla perfecta para empezar tu menú un día cualquiera.
Ingredientes necesarios para preparar la ensalada con burrata:
- 1 Burrata fresca
- Mix de lechugas para ensalada
- Tomates seleccionados
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Jamon de bellota Ibérico
- Stiratini 3 semillas
Cómo preparar tu ensalada de burrata y tomate:
- En una fuente incorporamos la ensalada de temporada, añadimos la Burrata y la bañamos con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra.
- Añádele cualquiera de las variedades de nuestra selección especial de tomates.
- Para terminar la cubrimos con unas lonchas del Jamón serrano curado en bodega.
Ideal para tomar con una copa de vino tinto.