Tortitas con miel y nueces

receta de tortitas con miel

INGREDIENTES NECESARIOS PARA PREPARAR TORTITAS:

  • 200g de harina de tortitas y crepes (10 cucharadas)
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 vaso de leche
  • 3 cucharadas de azúcar
  • Miel con nueces

PREPARAR PASO A PASO TORTITAS CON MIEL Y NUECES:

  1. Mezclamos la harina junto con los huevos y las 3 cucharadas de azúcar en un bol. Batimos hasta conseguir una masa fina y sin grumos y dejamos reposar unos 20 minutos.
  2. En una sartén caliente, untamos un poco de mantequilla para que no se pegue la masa y añadimos la masa en la misma ayudándonos de una cuchara hasta conseguir el grosor deseado.
  3. Volteamos las tortitas para hacerlas por las dos caras y las disponemos un plato.
  4. Terminamos bañando con miel con nueces por encima al gusto.